Resep Cara Membuat Bulgogi, Masakan khas Korea

Resep Membuat Bulgogi, Masakan khas Korea yang Enak - BULGOGI ini memang memiliki penampilan dan cita rasa yang 'hampir' mirip dengan semur. Bedanya bulgogi tidak semanis semur dan ciri khas utamanya adalah pada taburan wijen panggang yang menyelimuti permukaan daging sapi berbumbu yang tidak kita temukan pada semur. Selain itu bumbu bulgogi sangat sederhana dan menggunakan kecap asin dan minyak wijen yang jarang digunakan di masakan Indonesia. Bagi anda yang tidak terbiasa dengan rasa minyak wijen yang sedikit unik mungkin akan mengernyitkan kening saat potongan daging pertama memasuki mulut.

Resep Membuat Bulgogi, Masakan khas Korea yang Enak

Bulgogi adalah makanan daging khas Korea yang terkenal karena kelezatannya. Bulgogi memanfaatkan daging sirloin dan bumbu-bumbu khusus yang bisa menghasilkan cita rasa unik dan enak. Daging sirloin sebagai bahan pembuatnya sendiri adalah daging sapi yang letaknya di bawah iga hingga bagian luar has dalam. Daging jenis ini termasuk daging murah untuk kelas daging has. Daging has umumnya keras karena merupakan bagian otot yang banyak digunakan untuk bekerja. Namun, kerasnya daging ini justru menjadi ciri khas dan tantangan tersendiri untuk membuat bulgogi yang lezat. Meskipun terkesan kompleks, namun resep Bulgogi sebenarnya cukup sederhana dan bisa dipraktekkan bahkan oleh orang yang belum begitu pandai memasak. [caption id="attachment_12187" align="aligncenter" width="1920"] Bulgogi : Masakan Khas Korea , Foto : Youtube[/caption] Sajian Bulgogi sendiri cocok diandalkan untuk berbagai kegiatan. Bulgogi biasanya digunakan sebagai menu utama saat acara makan-makan. Masakan ini tergolong berat karena menggunakan bahan daging yang sifatnya mengenyangkan. Bagi orang Indonesia yang ingin membuat Bulgogi, bahan-bahan pembuatnya sebenarnya sangat mudah dicari. Berbagai bahan untuk membuat makanan ini bisa ditemukan bahkan di toko-toko tradisional. Selain mudah, bahan-bahan tersebut pun juga termasuk terjangkau harganya. Jadi, tak ada salahnya para keluarga Indonesia mencoba membuat sendiri masakan lezat khas negeri Gingseng ini. Apalagi, Bulgogi juga menyehatkan karena mengandung protein hewani yang tinggi.

Bahan Resep Membuat Bulgogi

Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bulgogi, makanan korea yang terkenal karena kelezatannya:

• 2 pon daging sirloin yang telah diiris tipis-tipis
• 3 siung bawang merah yang sudah dipotong halus
• 3 siung bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang hingga halus
• 1 buah bawang Bombay yang sudah dipotong halus
• 2 sendok makan kecap manis.
• 2 sendok makan madu.
• Lada hitam sesuai selera masing-masing
• Setengah sendok gula pasir atau secukupnya mengikuti selera masing-masing
• Setengah sendok minyak wijen
• 1 buah daun selada
• Garam (bila dirasa perlu)
• Beberapa irisan wortel

Selain menyiapkan bahan-bahan di atas, siapkan pula alat-alat yang sekiranya diperlukan saat memasak bulgogi. Beberapa alat yang diperlukan antara lain wadah untuk tiap bahan, pisau, alat pemanggang, hingga wadah untuk menyajikan. Jadi, saat memasak Anda bisa lebih menghemat waktu serta tenaga. Anda bisa lebih fokus memasak dengan perhatian yang tidak teralihkan misalnya gara-gara mencari wadah untuk penyajian. [caption id="attachment_12188" align="aligncenter" width="960"] Resep Membuat Bulgogi, Masakan khas Korea yang Enak. Foto : cbc.ca[/caption]

Berikut Cara Membuat Bulgogi

1. Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan.
2. Campur dan aduk rata semua bumbu yang telah disediakan dengan daging yang sudah dipotong-potong tipis. Campur dengan tangan Anda sehingga bumbu benar-benar merata menyelimuti daging.
3. Bila Anda merasa ingin sedikit rasa asin, Anda bisa menambahkan garam secukupnya.
4. Diamkan daging yang telah dicampur dengan bumbu tersebut selama kurang lebih 30 menit hingga satu jam. Bila perlu, masukkan daging tersebut ke dalam plastik yang diikat. Ini agar bumbu-bumbu tersebut benar-benar merasuk ke dalam daging dan menjadikan rasa Bulgogi menjadi lezat. Langkah ini sangat krusial karena kelezatan Bulgogi sangat terpengaruh dengan meresap tidaknya bumbu ke dalam daging.
5. Panggang daging yang telah dibumbui hingga matang.
6. Setelah dirasa cukup matang, angkat daging lalu hidangkan di wadah yang telah disediakan.
7. Agar semakin menarik untuk dimakan, sajikan Bulgogi dengan cara penyajian menarik. Misalnya dengan memberikan daun selada.

Demikian Resep Membuat Bulgogi, makanan khas Korea yang terkenal karena kelezatannya. Resep masakan ini memang terkesan lebih rumit. Namun sebenarnya mudah saja bila Anda sudah menyiapkan alat, bahan, dan informasi cara memasak yang tepat. Meski masih pemula, Anda bisa saja membuat bulgogi yang lezat bila mengikuti langkah-langkah yang tepat. Apalagi, kelezatan makanan ini pada dasarnya bertumpu pada bumbu yang digunakan dan meresap tidaknya bumbu ke dalam daging. Bila Anda sudah memastikan bumbunya benar dan meresap dengan baik ke dalam daging, maka bulgogi yang Anda buat pun akan sangat lezat. Selamat Mencoba ya bun :)

Sumber : resepmedia.com

Save Save

Read More

Resep Terbaru : Cara membuat Mie Ramen Lezat khas Jepang

Resep Masakan Jepang : Cara membuat Mie Ramen Lezat khas Jepanese – Mie Ramen merupakan salah satu masakan mie khas Negeri Sakura Jepang yang sudah popular dikalangan masyarakat. Resep mie ramen ini memiliki rasa yang pedas dan juga gurih, sehingga mie ramen ini bisa menjadi pilihan sebagai menu makan siang anda.

Cara membuat Mie Ramen Lezat khas Jepanese

Nah cara membuat mie ramen ini sendiri cukup mudah, yaitu anda hanya merebus mie ramennya dan kemudian beberapa bahan dan bumbunya direbus secara bersamaan sampai benar-benar matang. Selain itu ada beberapa bahan yang dibutuhkan untuk melengkapi kualitas rasa dari mie ramen ini yaitu Brokoli dan juga Kacang Polong.

BACA JUGA : Resep Masakan Khas Jepang : Tips Membuat Sushi, Simple Bangets

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat mie ramen :

• 200 gram Mie Ramen
• 200 gram Udang berukuran sedang
• 100 gram Brokoli, kemudian anda potong sesuai selera
• 100 gram Kacang Polong
• 2 helai Daun Bawang, kemudian anda iris
• 1 sendok makan Tepung Sagu, kemudian anda larutkan kedalam air
• 1 butir Telur
• Minyak Goreng
• Air secukupnya
• 4 siung Bawang Putih
• ½ siung Bawang Bombay, kemudian anda iris tipis
• 2 sendok makan Kecap Ikan
• 1 sendok makan Kecap Manis
• Kaldu bubuk secukupnya
• Gula Pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada Bubuk secukupnya
• 1 sendok makan Bubuk Cabai

Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, silahkan anda simak cara membuatnya.

Berikut Cara membuat mie ramen khas jepang yang gurih :

1. Pertama anda rebus mie ramennya hingga matang.
2. Kemudian anda haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu anda tumis hingga harum.
3. Selanjutnya anda masukkan udang dan tumis kembali hingga warna udangnya berubah.
4. Setelah itu anda masukkan juga brokoli dan kacang polong, lalu anda tumis kembali hingga matang.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.
6. Anda masukkan daun bawang dan tepung sagu yang sebelumnya sudah anda cairkan dengan air.
7. Aduk tepung sagunya hingga mengental dan masukkan mie ramen yang sudah direbus tadi, lalu tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, lada dan juga bubuk cabai.
8. Anda aduk hingga semua bumbu tercampur merata dan tuangkan mie kedalam mangkuk saji.

Mie Ramennya Siap Disajikan…
Nah seperti itulah proses pembuatan mie ramen yang enak dan gurih saat disantap, anda bisa mencobanya sendiri didapur dengan mengikuti panduan diatas.
BACA JUGA : Cara Membuat Masakan Sushi
Selamat Memasak ya bun

Sumber : Menuresepmasakan.com

Read More

Promo Imlek 2017 Sambut Tahun Ayam Api, Glorimelamine.com Bagi-Bagi Voucher Angpao 30Ribu

Promo Imlek Sambut Tahun Ayam Api

Glorimelamine.com selalu berusaha untuk memanjakan seluruh pelangganya dengan memberikan penawaran promo. Seperti untuk merayakan imlek 2017 ini, glorimelamine.com akan menghadirkan Promo Hoki Tahun Ayam Api dengan menjual aneka produk Peralatan/Perlengkapan Makan & Minum dengan voucher belanja hemat sebesar 30ribu rupiah.

Yuk Belanja Pernak – Pernik Imlek di Glorimelamine.com

Perayaan Tahun Baru Imlek biasanya selalu identik dengan warna merah dan bagi – bagi angpao. Selain itu ada juga aksesoris imlek yang biasanya selalu hadir dalam perayaan tersebut seperti baju imlek, ikan bandeng, kue imlek, pohon imlek dan pernak – pernik imlek lainnya. Menyambut tahun baru imlek 2017 ini glorimelamine.com menghadirkan Promo Hoki di Tahun Ayam Api berupa Voucher Belanja sebesar IDR 30.000,-. Promo yang menghadirkan voucher belanja untuk aneka jenis produk seperti Piring Makan, Mangkuk Mie,Mangkok Bakso,Sendok Makan,Tempat Daging,Nampan dan alat makan lainnya, terdiri dari peralatan rumah tangga . Dengan hadirnya promo online Imlek di Glori Melamine, Anda tidak perlu lagi berbelanja kebutuhan perayaan Sincia di pusat perbelanjaan offline karena semua perlengkapan Imlek kini tersedia di glorimelamine.com

Parcel Imlek untuk Orang Terdekat

Di perayaan hari besar seperti Imlek sudah menjadi tradisi untuk saling berbagi hadiah. Tujuannya adalah untuk berbagi kebahagian kepada keluarga, sahabat dan orang terdekat lainnya. Bagi Anda yang sedang mencari bingkisan parcel imlek yang tepat untuk orang terdekat saat merayakan hari raya dapat mengunjungi situs glorimelamine.com. Situs jual peralatan dapur onlinemerupakan situs Perlengkapan Makan & Minum Terlengkap dan Termurah dariPerusahaan Terbesar PT. Multi Anugrah Sukses yang berlokasi di daerah JakartaBarat. 

Di situs ini Anda dapat menemukan segala produk dengan harga murah untuk dijadikan parcel imlek kepada orang tersayang, karena selama promo imlek akan ada ratusan produk dari beragam kategori di blanja yang di jual dengan harga murah. Tunggu apa lagi, segera kunjungi glorimelamine.com dan temukan beragam produk untuk di jadikan hadiah, bingkisan atau parcel untuk orang tercinta.

Segera Dapatkan VOUCHER ANGPAO , KLIK Glorimelamine.com

Read More

Ingin melakukan kustomisasi pada produk melamin kami sesuai dengan kebutuhan Anda?

Ingin melakukan kustomisasi pada produk melamin kami sesuai dengan kebutuhan Anda? Mulai dari logo perusahaan, logo restoran, banner promosi sampai pada kebutuhan untuk souvenir.Jangan khawatir, ceritakan kebutuhan Anda dan kami akan membuatnya sesuai dengan permintaan Anda.

Berikut Sampel Portofolio Kustom Produk Melamin

Silahkan jelaskan kebutuhan Anda, atau tinggalkan nomor telepon / alamat email yang bisa dihubungi pada pengisian formulir di link berikut http://glorimelamine.com/custom-design-request/ dan kami akan segera menanggapinya.

Read More

Glori Melamine Dinnerware Asli Indonesia

Produk Peralatan Makan dan Minum Terbaik dan Terlengkap ini yang diproduksi oleh PT. Multi Anugrah Sukses atau Glori Melamine selalu mengembangkan design piring melamin dan mangkok melamin terbaru mengikuti trend di pasaran dan perkembangan kebutuhan akan mangkok dan piring saat ini.

 

 

Glori Melamine Dinnerware Asli Indonesia

Produk ini dibuat dari bahan baku FOOD GRADE MELAMINE yang tentunya sangat berkualitas baik dan premium untuk menghasilkan peralatan makan dan minum yang sesuai dengan standard SNI. Kustom Desain Produk Melamin Glori tentunya sangat bagus dan tentunya unik.  Glori Melamine Jual Piring Melamin Glori, Jual Mangkok Melamin Glori, sendok, cangkir, nampan, sampai asbak melamine.

 

Produsen / Supplier Peralatan Makan Terbaik & Terlengkap!

Glorimelamine.com Produsen Peralatan Makan Industri Horeka Terbaik Di Indonesia - Peralatan makan seperti mangkok, gelas, sendok, garpu dan piring merupakan kebutuhan pokok yang tidak bisa dipisahkan dalam kehidupan kita sehari-hari. Mangkok dan piring peralatan rumah tangga yang tentunya sangat berfungsi untuk memenuhi kebutuhan akan tempat makanan dan sajian lainnya. Jika dalam sebuah rumah tangga tak ada mangkok dan piring tentunya akan sulit untuk makan dan menyajikan berbagai makanan nantinya.

Perlu anda ketahui juga jika Merek GLORI dan IFIANCY sudah ada sejak lama dan telah dikenal di pasaran sebagai piring melamin dan mangkok melamin berkualitas food grade yang aman berkualitas dan baik untuk kesehatan karena peralatan ini hegenis dan tidak memakai bahan yang cepat rusak dan dapat digunakan dalam waktu yang lama dalam rumah tangga anda. Jadi tak heran jika pemasaran dan distribusi melamin memegang peran dalam peralatan restoran di seluruh Indonesia.

Berbagai Produk Unggulan Kami

Peralatan Makan :

• Tempat Daging Shabu
• Mangkok Makan
• Piring Makan
• Sendok Makan
• Nampan / Baki Roti
• Kobokan ( Alat tempat Pencuci Tangan)
• Sumpit

Peralatan Minum :

• Cangkir 
• Gelas
• Tutup Gelas Minum
• Alas Gelas Minum

Perlengkapan Rumah Tangga lainnya :

• Asbak Rokok

 

Kokoh - Tebal - Kuat & Aman

Produsen Peralatan Makan Melamin Glori mulai memasuki pasaran pada tahun 1996. Secara konsisten piring melamine dan mangkok melamine dengan merek GLORI dikenal sebagai produk berkualitas di pasaran dan hingga saat ini keberadaanya tak usang oleh waktu. Selain tampilan yang selalu mengkilap, Produk Glori juga dirancang kokoh, tebal, berat, dan sudah pasti kuat. Semua produk ini diproses dengan pengawasan kualitas sesuai dengan standard management mutu ISO 9001:2008 yang di audit secara berkala oleh badan sertifikasi paling bergengsi di dunia yaitu TŰV-NORD dan tak perlu diragukan lagi jika produk Glori Melamine aman dan terbaik untuk keluarga indonesia.

Informasi dan Pemesanan :

Ruko Daan  Mogot Baru LC2/14, Jakarta Barat – 11840

Telepon      : (+62) 21 5437 4882

02154374882

02154374882

HP              : (+62) 852-1214-0010
WhatsApp : (+62) 852-1214-0010

BBM          : 5A178131

Email         : glori.melamine@gmail.com , glorimelamine@gmail.com

Website Glori Melamine :

www.glorimelamine.co.id
www.glorimelamine.com
www.glori-melamine.com
www.melaminindonesia.com

Read More