Peralatan Makan Usaha Katering
Memang dalam merintis usaha katerik akan
membutuhkan banyak peralatan, mulai dari peralatan memasak, perlatan
penyajian makanan, berbagai alat makan, peralatan transportasi, dan juga
peralatan untuk tata usaha lainnya. Berbagai peralatan ini bisa
didapatkan dengan membeli, menyewa, atau dengan memanfaatkan berbagai
peralatan dapur yang ada di rumah.
Dari sekian banyak jenis peralatan yang
digunakan untuk menjalankan usaha katering, alat makan sendiri juga
memiliki banyak macamnya. Mulai dari berbagai jenis piring, aneka
sendok, mangkok, gelas, dan lain sebagainya. Lebih lengkapnya berikut
ini kami sajikan berbagai alat makan dan alat penyaji makanan beserta
fungsinya.
Piring Makan
Piring
Makan adalah salah satu alat makan yang digunakan untuk menyajikan
makanan utama maupun pendamping. Piring bisa terbuat dari bahan melamine,kaca,
rotan, porselen, plastik, maupun logam seperti kuningan atau stainless
stell. Namun dari sekian banyak bahan piring yang ada, sebagian besar
pengusaha katering menggunakan piring yang terbuat dari keramik,
porselin dan kaca.
Selain dapat dibedakan berdasar bahan
baku pembuatannya, piring juga bisa dibedakan berdasar bentuk dan
ukurannya. Perbedaan bentuk dan ukuran ini tentu juga memiliki perbedaan
fungsi, misalnya piring untuk makan, piring kecil untuk tatakan
cangkir, atau piring yang digunakan untuk menata lauk.
Mangkok Makan
Selain
piring dalam usaha katering juga dibutuhkan mangkuk, yakni sebuah wadah
makanan seperti halnya piring namun berbentuk lebih cekung dengan
kedalaman tertentu sehingga sangat cocok untuk menyajikan berbagai
makanan yang berkuah seperti sayur sop maupun es buah.
Ada beraneka macam mangkuk yang bisa
digunakan untuk usaha katering, mulai dari mangkuk yang terbuat dari
porselin, kaca bening, ataupun bahan-bahan alternatif seperti kayu atau
logam seperti alumunium maupun stainless stell. Berbagai variasi bentuk,
warna dan motif mangkuk diproduksi untuk memberi keleluasaan orang
untuk penggunaannya.
Tempat Sambel / Saus / Kecap dll
Tempat
Saos /Sambel /Kecap merupakan alat penyaji makanan yang berbentuk
seperti mangkuk namun digunakan untuk mewadahi saus, kecap dan juga
sambal sebagai pelengkap hidangan. Alat makan ini banyak digunakan oleh
pengusaha katering saat menyajikan hidangannya dengan cara prasmanan.
Sendok Makan
Sendok
dan garpu bisa dibilang sebagai sepasang alat makan yang tidak boleh
terlewatkan saat berbelanja peralatan usaha katering. Ada banyak bentuk
dan fungsi dari sendok dan garpu ini, mulai dari yang berukuran kecil,
sedang dan juga besar. Masing-masing sendok juga memiliki fungsi yang
berbeda, ada sendok yang khusus digunakan untuk makan nasi, makan sup,
makan es krim, dan lainnya
Alat Minum Gelas
Merupakan
alat minum yang juga harus dimiliki oleh mereka yang mendirikan usaha
katering. Ada banyak ukuran, bentuk dan motif gelas. Selain itu bahan
untuk membuat gelas juga bermacam-macam, penggunaan dapat disesuaikan
dengan kebutuhan.
Peralatan Minum Cangkir
Alat
ini banyak digunakan untuk menyajikan berbagai minuman seperti kopi,
teh panas, cokelat ataupun susu. Cangkir dalam usaha katering banyak
dipakai saat berbagai makanan dan minuman disajikan dengan prasmanan.
Nampan /Baki
Nampan / Baki merupakan alat penyaji makanan ataupun minuman dalam bentuk plat yang terbuat dari bahan melamin atau yang lainnya. Ada berbagai bentuk dan ukuran baki, untuk pemakaian dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Asbak / Tempat Abu Rokok
Meski
bukan perlatan yang wajib dimiliki dalam usaha katering, namun asbak
juga perlu dimiliki untuk persediaan apabila pemilik acara menginginkan
adanya asbak.
Mau memiliki Usaha Katering Hemat Biaya ? Mungkin referensi Peralatan Makan dari Glori Melamine bisa menjadi pertimbangan buat anda, selain produknya berkualitas, kami memberikan harga grosir. Namun anda juga dapat memesan produk melamin Glori dengan kustom sesuai kebutuhan bisnis, hubungi kustomer servis kami untuk info detail dan pemesanan.
Baca Juga : 7 Kiat Sukses Merintis Usaha Katering Pernikahan
Sekian dulu share kali ini, Semoga Peralatan Makan Usaha Katering ini menjadi referensi baru dalam memulai usaha katering.
0 komentar:
Posting Komentar